材料 こんにゃく …… 1枚 れんこん …… 150グラム 昆布だし …… 300cc 酒 ……大さじ2 しょう油 ……大さじ2 みりん ……大さじ2 酢 ……大さじ1/2 チリパウダー ……小さじ1/3 菜種油 …… 小さじ1（テフロン加工の鍋なら不要） 刻みねぎ …… 適宜（あれば） 作り方 水300cc…